嗓子上颚干痛的原因包括：可能是急性炎症所致，如急性咽炎并发急性鼻咽炎时；可能是干燥萎缩性咽炎、反流性咽炎引起；还有较为少见的是肿瘤导致。具体如下：
一、急性炎症
1.急性咽炎并发急性鼻咽炎：这时会出现嗓子上颚部位干痛，还可能伴有全身症状如乏力、发热等。
二、干燥萎缩性咽炎
1.此类患者鼻咽部位会有干燥、萎缩表现，出现嗓子上腭部位干痛、结干痂、咳出干痂等症状。
三、反流性咽炎
1.因胃酸反流刺激咽部黏膜，会导致嗓子或上腭部位干痛、嗓子堵、异物感，同时伴随反酸、烧心等症状。
四、肿瘤
1.鼻咽部或咽部有肿瘤时，也会引发嗓子上颌部位干痛，甚至可能出现痰中带血等症状。
如果这种症状反复且持续不好，务必到医院检查，以排除肿瘤性病变。
总结概况提示：嗓子上颚干痛可能由多种原因引起，包括急性炎症、特定类型的咽炎以及肿瘤等，若症状持续不愈需及时就医排查。