胃溃疡早期症状可能不太明显，部分人会有上腹部隐痛，疼痛时间可能不固定，一般持续几分钟到几小时不等。
疼痛特点：
节律性疼痛： 有些患者会有规律性的疼痛，比如餐后疼痛，进食后1小时左右开始出现疼痛，1 - 2小时后逐渐缓解。也有部分人是空腹疼痛，通常在进食后缓解，这种疼痛节律可能会持续数周或数月。疼痛性质： 疼痛的感觉多样，可能是钝痛、胀痛、灼痛或者饥饿样不适。比如像胃部有被挤压、灼烧的感觉，或者是隐隐的胀痛感。
伴随消化道症状：
反酸、烧心： 胃酸分泌增多时，会感觉有酸水从胃里往上涌，同时胸骨后有灼热感。一般在进食后、弯腰或者平卧时更容易出现这种反酸烧心的情况。恶心、呕吐： 早期可能偶尔出现恶心，严重些的时候可能会有呕吐症状，呕吐物多为胃内的容物，呕吐后症状可能会暂时缓解。
其他可能症状：
食欲变化： 部分人会出现食欲减退的情况，吃东西没有以前那么有胃口，食量可能比平时减少。但也有些人可能没有明显食欲变化，不过还是能察觉到进食后胃部不太舒服。体重变化： 如果胃溃疡影响了进食和消化吸收，可能会在短期内出现体重略有下降的情况，但一般不太明显，除非病情持续进展。