鲈鱼在中医中有甘味、温性的特点，归肝、胃经。
一、功效作用：
1.鲈鱼的甘味和温性使其具备补中益气、滋阴养肝的效果。针对一些常见肝脏疾病，像肝气郁结、肝阴不足等，它是不错的食疗选择。此外，还能助力改善消化系统功能，对胃寒、胃痛等症状有一定缓解作用。
2.鲈鱼具有滋补和强壮身体的功效。对于身体虚弱、食欲不振的人，适量食用能提供必要营养，增强体质，提升抵抗力。
二、食用禁忌：
鲈鱼性温，对于热症病人，如具有高热、口渴等症状的患者，过多食用可能会加重病情。所以食用时要根据个人体质和病情进行合适调整。
总之，鲈鱼的性味归经使其在中医领域有独特应用价值。通过合理食用可达到调养身体、预防疾病的效果，但同时也要注意个人体质和病情，避免引发不必要的健康问题。