子宫肌瘤、卵巢切除术后，以下几类食物需要注意：
1.含雌激素的食物：子宫肌瘤、卵巢切除术后，患者体内的雌激素水平会下降。为避免雌激素水平波动，应尽量避免食用含雌激素的食物，如蜂王浆、雪蛤、胎盘等。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会增加体内雌激素的生成，进而影响子宫肌瘤、卵巢切除术后的恢复。因此，患者应限制高脂肪食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等。
3.辛辣刺激性食物：这类食物会刺激胃肠道，影响营养物质的吸收，不利于患者术后恢复。因此，患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等。
4.易发食物：如羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼等。
5.凝血性食物：子宫肌瘤、卵巢切除术后，患者应避免食用凝血性食物，以免影响伤口愈合，如桂圆、红枣、阿胶等。
6.产气食物：这类食物会在胃肠道内产气，引起腹胀，影响术后恢复。因此，患者应尽量避免食用产气食物，如红薯、洋葱、豆类等。