低脂饮食是选择热量较低食物摄入，全天总脂肪摄入＜50g，可多吃水果、蔬菜及谷物。
一、低脂饮食的含义
低脂饮食指膳食中摄入较少脂肪的饮食模式。
1.可食用的食物
蔬菜、谷物、水果等食物可选择，既能补充身体营养所需，又因脂肪含量低，可避免身体肥胖。
2.对健康的好处
能改善高血脂和高血压症状，还有助于预防高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。
二、注意事项
这种饮食方式只起调理作用，达不到治疗效果，若身体有不适症状，应及时到正规医院就医。
日常生活中还应多锻炼身体，以增强体质。
总之，低脂饮食对于健康有一定益处，但不能替代治疗，同时要配合适当运动。