幽门螺杆菌患者餐具消毒有多种方法，包括煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等。
一、煮沸消毒：
把患者接触过的物品直接放入清水中，待水沸腾后开始计时，需持续煮沸半小时至1小时左右，要确保物品全面浸泡在沸水中。这种方法常用于餐具、毛巾、刀剪等不怕潮湿且耐高温的物品。
二、蒸汽消毒：
将洗净的餐具放入蒸汽柜或蒸汽箱中，把温度升高到100℃，消毒5至10分钟，通过高温实现消毒。
三、消毒柜消毒：
将温度设置为大于等于125摄氏度，消毒时间大于等于30分钟，一般能杀死大部分病菌，适合大部分餐具器皿。
此外，餐具除了要定期消毒外，刮痕严重的餐具也应定期更换。体质较弱的儿童和老人，应尽量使用可高温杀菌的不锈钢餐具，同时做到聚餐使用公筷，用餐后要消毒，以防止病毒经口进入而影响健康。
总之，对于幽门螺杆菌患者的餐具，要采取合适的消毒方法并做好相关措施，保障健康安全。