宝宝生姜敷脚心的正确方法为使用干净纱布绷带，将炒好的姜末敷于脚心涌泉穴处并固定好后穿上袜子，具体如下：
一、准备工作：
1.需准备无菌的纱布绷带，其网格较稀，有利于吸收。
2.把老姜切成小颗粒，不宜过大，切好后下锅进行稍微炒制，炒制过程中不放油，炒至生姜的水分干掉，表面呈现微微焦状即可。
二、操作步骤：
1.把绷带剪成合适大小，将热好的姜包在里面。
2.把姜包裹在孩子脚上，让姜包处于脚心涌泉穴的位置，包裹范围稍大一些。
3.再用绷带连同姜包一起包住脚，将姜包固定住，注意松紧适度，最后穿上袜子。
4.一般包一晚上即可，第二天拆下来会发现姜粒变干，表明被宝宝身体吸收了，此时宝宝可能会口渴，要记得给宝宝喂水补充水分。
生姜性温，具有解表散寒、温胃止吐的功效，其有效成分主要包括姜辣素、姜烯和一些芳香成分。通过生姜敷脚心，因为这里有足少阴肾经，姜的成分可经皮肤吸收后进入体内，能减轻风寒，促进血液循环，提升免疫力，增强机体抗病毒能力。
总结：宝宝生姜敷脚心要做好准备工作并按照正确步骤操作，利用生姜的特性来帮助宝宝缓解相关不适，同时要注意给宝宝补充水分。