宝宝对蛋清过敏会有多种症状表现，主要涵盖皮肤表现、消化道表现以及呼吸道表现，且症状因过敏严重程度而异。一旦发现宝宝过敏，要即刻停止食用蛋清并前往急诊科处理，以缓解过敏症状。
一、皮肤表现：宝宝对蛋清过敏可能引发皮肤瘙痒、红肿、斑丘疹等情况，这主要是因为蛋清中的蛋白质促使机体产生自身免疫反应，进而导致皮肤黏膜出现水肿。
二、消化道表现：如果吃了较多蛋清，胃肠道易发生过敏反应，此时胃肠道黏膜出现变态反应，伴随大量渗出，宝宝就会有腹泻、腹痛、呕吐等症状。
三、呼吸道表现：宝宝对蛋清过敏时，呼吸道也会受免疫反应影响，可能出现气道痉挛，具体表现为鼻子发痒、打喷嚏，严重者会有呼吸困难。
针对皮肤的过敏反应，可遵医嘱局部使用药物，如炉甘石洗剂、地奈德乳膏来缓解瘙痒。当过敏症状较严重，且伴有腹泻、气喘等情况时，可考虑应用盐酸西替利嗪滴剂、氯雷他定糖浆等药物进行治疗。
总之，要及时识别宝宝对蛋清过敏的各种症状并采取恰当的应对措施。