手指碰水没多久就皱起来可能由以下原因导致：皮肤干燥、年龄因素、神经性皮炎、湿疹、鱼鳞病等，应依据具体情况在医生指导下用药。如有不适，需及时就医。
一、皮肤干燥：若手指皮肤干燥，碰水时水分会迅速进入，促使表皮细胞膨胀，进而引发皱纹。这种情况下，要保持手部皮肤湿润，防止过度干燥。
1.可使用保湿护手霜等产品。
2.避免频繁接触刺激性物质。
二、年龄因素：随着年龄增长，皮肤弹性逐步下降，易出现皱纹，这是正常生理现象，可通过保养来延缓。
1.注重日常皮肤护理。
2.适当补充营养。
三、神经性皮炎：会有皮肤瘙痒、干燥、起皮屑等表现，导致手指碰水后更易起皱。
1.可遵医嘱使用糠酸莫米松乳膏等药物。
2.同时可配合使用马来酸氯苯那敏片等缓解症状。
四、湿疹：患者皮肤屏障可能不完整，水分易渗透，手指接触水后因水分进入与干燥皮肤的变化而皱缩。
1.可使用氯雷他定片等药物。
2.保持皮肤清洁干燥。
五、鱼鳞病：因皮肤干燥，对外界刺激反应更敏感，手指接触水时，干燥皮肤在短暂血管扩张后可能更脆弱，水分蒸发后易起皱。
1.可根据医生建议使用异维A酸软胶囊等药物。
2.多摄入富含维生素A的食物，如胡萝卜等。
总之，当手指出现碰水易皱的情况时，要明确原因并采取相应措施。日常还可适当增加维生素A的摄入以维护皮肤健康。同时，如有异常应及时就医诊治。