地中海贫血即珠蛋白生成障碍性贫血，宝宝患珠蛋白生成障碍性贫血可通过以下方法处理：
一、一般处理
在日常生活中可根据宝宝消化能力，适当添加富含叶酸及维生素B2的食物，以刺激维生素B6代谢来改善贫血状况，如菠菜、西红柿、牛肉、猪肉等。因为这些食物中的营养成分有助于缓解贫血症状。
二、输血治疗
输血治疗是珠蛋白生成障碍性贫血的重要治疗手段。当血红蛋白浓度低于90g/L并伴有头晕、头痛等症状时，可遵医嘱进行输血治疗。通过输血能维持血红蛋白浓度，抑制骨髓造血功能，减少有缺陷红细胞生成，且利于宝宝生长发育。
三、手术治疗
如果珠蛋白生成障碍性贫血严重，已致生长发育迟缓且检查发现脾功能亢进，则需遵医嘱进行脾脏切除术。对于配型成功的患儿，还可实施造血干细胞移植，以恢复机体造血功能。
此外，若因反复输血导致铁过量，可按医嘱给予地拉罗司分散片、注射用甲磺酸去铁胺等药物治疗。在治疗期间需定期到医院复查，了解身体恢复情况，平时也要注意多休息并适当补充营养。
总之，对于宝宝珠蛋白生成障碍性贫血，要根据具体情况选择合适的治疗方法，并做好复查和日常护理。