坐月子适量吃酱油一般没问题，但过量食用可能会给坐月子的产妇带来如下危害：
一、酱油中含有较多氯化钠成分，坐月子的产妇若进食过多酱油，会导致盐摄入过量，这可能使产妇肾脏负担过重，进而容易引发肾性水肿、高血压等不良危害，此时可及时使用托拉塞米、苯磺酸氨氯地平等药物进行治疗。具体而言：
1.肾性水肿：是由于肾脏功能障碍造成的机体水肿，主要表现为身体低垂部位的水肿，如脚踝、下肢等，严重时可波及全身。
2.高血压：肾脏负担加重可能导致血压升高，患者可能出现头痛、头晕、心悸等症状。
二、因为酱油含有较多食物添加剂，对生长发育无益，尤其产妇生产完后肝肾功能尚未完全发育成熟，过多摄入食物添加剂会加重肝肾负担，从而导致肝肾功能异常，这时要及时用还原型谷胱甘肽、二氯醋酸二异丙胺等药物进行治疗。详细来说：
(1)肝肾功能异常：肝功能异常可表现为黄疸、乏力等，肾功能异常可表现为尿量改变、水肿等。
(2)还原型谷胱甘肽：可用于保护肝细胞等。
(3)二氯醋酸二异丙胺：可改善肝功能。
三、酱油是一种腌制食物，在腌制过程中会产生亚硝酸盐，过多进食这类腌制食物，会对产妇身体造成较大伤害，此时要及时调整饮食，避免摄入盐分较高的食物，以维持体内酸碱平衡。
总之，坐月子期间产妇吃酱油要适度，过量可能会带来一系列不良影响，应注意避免并及时进行相应治疗和调整。