急性咽炎和慢性咽炎可以从病程、症状以及其他方面来进行判别。急性咽炎起病急促，若长期反复发作则可能引发慢性咽炎，且急性咽炎症状较重，慢性咽炎症状相对较轻。不管是急性还是慢性咽炎，都应该及时就医进行诊治，以防长期拖延导致治疗难度增大。
一、病程
1.急性咽炎：多在秋、冬季以及冬、春季之交出现，发病时间较短，通常是在3个月以内。
2.慢性咽炎：发病时间达到3个月及以上，全年都可能发病，病程较长且症状顽固。
二、症状
1.急性咽炎：开始会有咽部干燥、灼热、粗糙感，接着明显咽痛，吞咽时更为严重，当咽两侧受累时疼痛可放射到耳部，扁桃体充血显著。全身症状一般比较轻微，会有不同程度的发热、头痛、食欲减退以及四肢酸痛等表现。
2.慢性咽炎：通常没有明显的全身症状，主要有咽部异物感、痒感、灼热感、干燥感或微痛感等。常有黏稠分泌物附着在咽后壁，致使患者早晨起床时出现频繁的刺激性咳嗽，并伴有恶心，无痰或者仅有颗粒状藕粉样分泌物咳出。
三、其他情况
1.急性咽炎：大多由病原体感染引起，也可能继发于急性鼻炎或急性扁桃体炎等，需要使用阿莫西林、头孢他啶等抗生素进行治疗。
2.慢性咽炎：常见于急性咽炎反复发作者，也可由过敏性疾病、胃食管反流、慢性扁桃体炎、鼻窦炎、腺样体肥大等导致，仅能通过抗菌含漱液和相关药物来缓解症状，无法彻底治愈。
总之，要准确区分急性咽炎和慢性咽炎，需要综合考虑病程、症状和相关诱发因素等。对于这两种疾病都要重视，及时治疗，避免病情加重或出现其他并发症。