一吃东西就胃疼，多与以下因素相关：
一、慢性胃炎：这是一种常见疾病，指由不同病因引发的各种慢性胃黏膜炎性病变。慢性胃炎患者的胃黏膜保护屏障受到损害，当摄入食物后，胃腺会分泌大量胃酸，这些胃酸会侵蚀受损的胃黏膜，从而导致胃疼。
二、胃溃疡：即胃黏膜在特定情况下被胃酸、胃蛋白酶自身消化而造成损伤。胃溃疡的典型症状之一是餐后疼痛，患者进食后会促使胃酸分泌增多，胃酸侵犯溃疡面就会引起疼痛。
三、胃下垂：是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官的韧带松弛，或腹内压降低、腹肌松弛导致。胃下垂患者在摄入食物后，食物会使胃壁过度扩张，进而引发疼痛。
总之，一吃东西就胃疼可能是由上述多种胃部疾病引起，需要及时就医进行明确诊断和针对性治疗。