严重贫血会让身体多个方面出现异常表现。一般来说，严重贫血时，患者会有面色苍白的情况，这是因为血液中红细胞携氧能力下降，皮肤黏膜供血不足导致的。
神经系统症状表现
头晕乏力： 严重贫血时，大脑供血供氧不足，患者常常会感到头晕，而且全身没什么力气，走路都可能觉得费劲。比如血红蛋白浓度明显低于正常范围（正常成年男性血红蛋白约120 - 160g/L，女性约110 - 150g/L，严重贫血时会低于90g/L甚至更低）时，头晕乏力的感觉会比较明显。记忆力减退： 大脑长期处于缺血缺氧状态，还可能影响记忆力，患者会发现自己记东西不如以前容易，对近期发生的事情容易遗忘。
心血管系统症状表现
心悸气短： 心脏需要更努力地工作来弥补氧气运输的不足，就会出现心悸，感觉心跳加快、不规律等。同时，呼吸也会变得急促，稍微活动一下就气短，这是因为身体缺氧，呼吸系统要加快工作来获取更多氧气。比如在安静状态下，严重贫血患者也可能出现呼吸频率增快，心率也比正常时快。胸痛： 严重缺血缺氧可能会导致心肌缺血，从而引发胸痛，这种胸痛有时候可能会被误认为是心脏病发作，但实际上是贫血引起的心血管系统代偿异常导致的。
消化系统症状表现
食欲不振： 胃肠道供血不足，消化功能受到影响，患者会觉得没有胃口，不想吃东西。长期食欲不振还可能导致体重下降。腹胀便秘： 胃肠蠕动减慢，就容易出现腹胀的情况，而且大便也会变得干结，引起便秘。比如严重贫血的患者可能好几天才排便一次，排便时还会比较困难。
其他症状表现
皮肤干燥： 由于贫血导致皮肤营养供应不足，皮肤会变得干燥，没有光泽，甚至容易出现脱屑等情况。月经紊乱： 对于女性来说，严重贫血可能会影响内分泌功能，导致月经周期紊乱，月经量可能增多或减少等。