黄精的副作用和禁忌如下：
一、副作用：
1.胃肠道不适：若长期大量服用，易导致过度补阴，引发脾胃虚寒，进而出现腹痛、腹泻、腹胀等状况。
2.过敏反应：过敏体质的患者或对黄精过敏的人群误服后，可能会有皮肤瘙痒、腹痛、腹泻、呼吸困难、咳嗽等症状。
3.脾虚湿盛：黄精性质滋腻且滋阴，若长期大量服用，会使脾被困而产生湿气，出现身体困重、乏力、食欲不振、口淡粘腻等表现。
4.痰湿蕴肺：因黄精性味滋腻，长期过量服用会致使脾虚生湿，水湿形成痰液，从而在痰湿蕴肺时出现咳嗽、痰多等情况。
二、禁忌：脾胃虚寒、泄泻、过敏体质者或者对黄精有明确过敏史的患者要谨慎服用，或咨询中医师。
总结概况提示：黄精虽然有一定的药用价值，但使用不当可能会带来一些副作用和禁忌情况，在使用时需格外注意，尤其是特定人群要谨慎对待或在专业人士指导下使用。