人感染猪肉寄生虫后的发病时间因人而异，受到多种因素的影响，以下是一些可能的情况：
1.寄生虫类型：不同类型的猪肉寄生虫具有不同的潜伏期。例如，旋毛虫的潜伏期通常在1至2周内，但某些寄生虫可能需要数周甚至数月才会出现症状。
2.寄生虫数量：感染的寄生虫数量越多，发病的时间可能越短。
3.个体免疫力：个体的免疫力强弱也会影响发病时间。免疫力较强的人可能会在较长时间后才出现症状，而免疫力较弱的人可能更容易较早发病。
4.其他因素：个体的健康状况、饮食习惯、生活方式等因素也可能对发病时间产生影响。
需要注意的是，某些寄生虫感染可能没有明显的症状，或者症状非常轻微，容易被忽视。因此，即使在食用猪肉后没有出现明显不适，也建议定期进行体检，以便早期发现和治疗寄生虫感染。
此外，为了预防猪肉寄生虫感染，建议采取以下措施：
1.彻底煮熟猪肉：确保猪肉熟透，以杀死寄生虫和病原体。
2.注意饮食卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免食用生肉或未煮熟的猪肉。
3.选择可靠的食品来源：购买来自正规渠道的猪肉，并确保其来源可靠。
如果对猪肉寄生虫感染或其他健康问题有疑虑，建议咨询医生或专业的医疗机构。他们可以根据具体情况提供更准确的信息和建议。