舌苔黄、口臭、口苦通常与口腔卫生问题、消化系统问题等有关。一般来说，口腔卫生不佳是常见原因之一，若不及时清洁口腔，食物残渣残留会滋生细菌，导致舌苔发黄、产生异味。
口腔卫生因素
口腔清洁不到位： 每天至少要刷牙2次，每次刷牙时间不少于3分钟。如果只是简单敷衍刷牙，牙缝、舌苔上会残留大量食物碎屑，经过细菌发酵就会引发口臭、舌苔发黄。比如，晚上吃完饭后不刷牙就睡觉，食物残渣在口腔里经过一夜发酵，第二天起来往往口苦、舌苔黄且口臭明显。口腔疾病影响： 像牙龈炎、牙周炎等口腔疾病也会导致这种情况。牙龈炎患者牙龈容易出血、红肿，细菌滋生多，就会出现舌苔黄、口臭口苦。牙周炎患者牙周袋内有大量细菌堆积，炎症反应明显，更容易出现上述症状，而且这类患者口腔异味通常比较严重。
消化系统问题
胃肠功能紊乱： 当胃肠蠕动减慢时，食物在胃肠道内停留时间过长，容易发酵产生异味，向上反流就会导致口苦、口臭，同时舌苔也会变黄。一般来说，胃肠功能紊乱的人可能还会伴有腹胀、便秘等症状。比如，长期饮食不规律，爱吃油腻、辛辣食物的人，胃肠功能容易紊乱，进而出现舌苔黄、口臭口苦情况。肝胆疾病影响： 胆囊炎、胆结石等肝胆疾病也可能导致舌苔黄、口臭口苦。比如胆囊炎患者，胆汁分泌、排泄异常，影响消化功能，就会出现口苦、舌苔黄，同时可能伴有右上腹隐痛等症状，口臭也会比较明显。
饮食因素
食用重口味食物： 过多食用辛辣、油腻、刺激性食物，如火锅、油炸食品、大蒜、洋葱等，容易引起体内湿热，反映到口腔就是舌苔黄、口臭口苦。例如连续吃几天辛辣火锅后，很多人会出现舌苔发黄、嘴里发苦发臭的情况。缺水： 每天至少要保证1500 - 2000毫升的饮水量。如果喝水过少，口腔唾液分泌减少，自洁作用变差，也会导致舌苔黄、口臭口苦。比如长时间不喝水，口腔干燥，就容易出现这种问题。