老年人经常流口水且量多，可能与以下原因有关：
1.口腔问题：
口腔卫生不良：食物残留、细菌滋生等会导致口腔感染，刺激唾液分泌增加。
口腔疾病：如牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等，可能导致口腔疼痛、肿胀，从而增加唾液分泌。
牙齿缺失：缺失的牙齿可能影响咀嚼功能，导致食物在口腔中不易被咀嚼碎，刺激唾液分泌。
2.神经系统问题：
脑血管疾病：如脑梗死、脑出血等，可能影响大脑对唾液分泌的控制，导致流口水。
帕金森病：该疾病可能导致神经系统功能障碍，引起唾液分泌过多。
痴呆：某些类型的痴呆可能影响大脑的神经功能，包括控制唾液分泌的能力。
3.药物副作用：
某些药物：如抗抑郁药、镇静药、抗组胺药等，可能导致唾液分泌增加。
4.其他健康问题：
神经官能症：这是一种功能性疾病，可能导致自主神经功能紊乱，引起流口水。
脾虚：中医认为，脾虚可能导致运化水湿功能失常，引起唾液分泌过多。
衰老：随着年龄的增长，口腔和神经系统的功能可能会逐渐下降，导致流口水。
流口水且量多可能会对老年人的生活造成一定影响，例如：
影响口腔健康：口水过多可能导致口腔湿润度过高，容易滋生细菌，增加口腔感染的风险。
影响社交：在社交场合，流口水可能会让老年人感到尴尬和不自信。
吞咽困难：大量的口水可能会导致吞咽困难，甚至引起呛咳。
如果老年人经常流口水且量多，建议及时就医，进行全面的身体检查和口腔检查，以确定具体原因。医生可能会根据病因给予相应的治疗，例如：
治疗口腔疾病：如牙龈炎、牙周炎等，可进行洗牙、龈下刮治等治疗；口腔溃疡可使用口腔溃疡贴等药物治疗。
治疗神经系统疾病：针对脑血管疾病、帕金森病等，可进行药物治疗、康复训练等。
调整药物：如果流口水是药物副作用引起的，医生可能会调整药物剂量或更换其他药物。
中医调理：脾虚引起的流口水，可通过中医调理，如服用健脾祛湿的中药。
此外，老年人还应注意保持良好的口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口；避免食用辛辣、刺激性食物；调整饮食，适量摄入健脾祛湿的食物，如薏苡仁、山药等。同时，家人也应给予老年人更多的关心和照顾，帮助他们克服因流口水带来的不便和困扰。