视网膜脱落手术后在饮食方面可以吃富含维生素的食物，如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B等，还可以吃促进炎症吸收的药物，如卵磷脂络合碘等，这有利于消除视网膜水肿，促进功能恢复。
一、饮食：
1.高蛋白：视网膜脱落手术后进行高蛋白饮食是比较好的，比如可以多食用牛奶、瘦肉、鸡蛋等，这些食物均有助于伤口愈合。
2.维生素：术后可以多进食富含维生素C的水果和蔬菜，像苹果、梨、橘子、甘蓝、西红柿等，这对视力的恢复是有利的。同时也可以适当食用黄豆、大枣、小米、枸杞等富含多种营养物质以及维生素B、维生素E、维生素A的食物，有助于视网膜功能的恢复。
二、药物：
1.含碘药物：手术后患者可以按照医嘱服用含碘药物，例如卵磷脂络合碘，其能够促进手术后炎症的吸收。
2.营养神经药物：视网膜脱落手术后可遵医嘱服用维生素B1、维生素B12、肌苷等营养神经的药物，有利于视网膜视细胞功能的恢复。
总之，视网膜脱落手术后要注重饮食调理和合理用药，以促进伤口愈合、炎症吸收和视网膜功能恢复。