阑尾炎患者不能吃的六种食物包括：辛辣刺激食物、生硬食物、高油高脂食物、产气食物、生冷食物、热性食物。具体如下：
一、高油高脂食物：
1.这类食物主要是油炸食品，大多属于高油高脂，不易消化，会增加肠胃负担，如炸鸡、烧烤等，阑尾炎患者应尽量避免食用。
二、辛辣刺激食物：
1.阑尾炎患者食用此类食物会使消化道血管扩张，导致阑尾炎病情加重，如洋葱、蒜、大葱、辣椒等辛辣刺激性食物，阑尾炎患者不可服用。
三、生冷食物：
1.阑尾炎患者进食生冷食物后会导致阑尾痉挛，从而引起疼痛症状，常见的生冷食物有冰激凌等。
四、热性食物：
1.阑尾炎患者食用热性食物会引起体内虚火旺盛，进一步加重阑尾发炎症状，常见的温性食物有猪肝、羊肉、牛肉、桃子等。
五、生硬食物：
1.生硬食物难以消化，会加重肠胃负担，常见的生硬食物有锅巴、板栗、花生等。
六、产气食物：
1.阑尾炎患者食用产气食物后，会使肠道气体增加，造成腹胀，对阑尾炎恢复产生一定影响，常见的产气食物有豆浆、黄豆、萝卜等。
总结：阑尾炎患者在饮食上要特别注意，避免食用上述六种类型的食物，以免加重病情或影响恢复。