乙肝大三阳的最佳治疗方法需要根据患者的具体情况来决定，包括肝功能、乙肝病毒DNA水平、肝脏影像学等检查结果，以及年龄、家族史、饮酒史等因素。以下是一些常见的治疗方法：
1.保肝治疗：如果肝功能正常，一般不需要进行抗病毒治疗，只需定期复查肝功能、乙肝病毒DNA等指标。如果肝功能异常，需要使用保肝药物，如护肝片、复方甘草酸苷等，以保护肝细胞，减轻肝脏炎症。
2.抗病毒治疗：如果乙肝病毒DNA水平较高，或者肝功能异常，需要进行抗病毒治疗。目前常用的抗病毒药物包括干扰素和核苷（酸）类似物，如恩替卡韦、替诺福韦等。抗病毒治疗可以抑制病毒复制，减少肝硬化和肝癌的发生风险。
3.免疫调节治疗：对于一些免疫功能异常的患者，可以使用免疫调节剂，如胸腺肽等，以增强机体的免疫力，促进病毒清除。
4.抗纤维化治疗：如果肝脏已经出现纤维化或肝硬化，需要进行抗纤维化治疗，以阻止病情进展。常用的抗纤维化药物包括鳖甲软肝片、安络化纤丸等。
5.手术治疗：对于肝硬化失代偿期或肝癌患者，需要进行手术治疗，如肝移植、肝癌切除术等。
需要注意的是，乙肝大三阳的治疗需要长期坚持，患者需要按时服药，定期复查，避免饮酒和过度劳累。同时，患者的家属也需要进行乙肝疫苗接种，以预防感染。此外，乙肝大三阳患者在治疗过程中需要注意个人卫生，避免血液和体液传播，同时避免与他人共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。如果患者有其他疾病需要治疗，应告知医生自己的乙肝病史，以便医生选择合适的治疗方法。