慢性肠炎的调理通常包括饮食调养、增加运动、服用药物等方面，具体如下：
一、饮食调养1.慢性肠炎患者在饮食方面需格外留意。要避免进食生冷食物，如冷饮等，其可能刺激肠道，加重不适。辛辣刺激食物如辣椒等也要远离，以免损伤肠道黏膜。难消化的食物如肥肉、韭菜、冰淇淋等同样不可食用，防止增加肠道负担。2.饮食应主要以清淡易消化的食物为主，同时多食用新鲜蔬菜水果，以补充维生素和膳食纤维等营养成分。
二、增加运动1.需要时常进行体育锻炼。慢跑能增强体质，促进肠道蠕动。打太极有助于调节身体机能。健身操可以活动全身，帮助食物更好地消化吸收。2.通过长期坚持，能够提高身体机能，增强身体免疫力。
三、服用药物1.慢性肠炎患者的治疗涵盖中药治疗和西药治疗。常用的中药有参苓白术散，可起到健脾化湿等作用。肠炎宁也常用于慢性肠炎的治疗。益生菌能够调节肠道菌群平衡。
日常生活中要注重卫生，做到饭前便后洗手，尽量少点外卖，避免食用隔夜饭菜，一旦发现食物腐烂要及时丢弃，养成良好的饮食作息习惯，这样对疾病的恢复大有助益。
总之，慢性肠炎患者应从多方面进行综合调理，以促进肠道健康的恢复。