过敏性咽炎的症状主要有咽部瘙痒感，多数患者会频繁感到咽部发痒，忍不住想要咳嗽，这种瘙痒感可能会持续存在，尤其在接触过敏原后可能加重。另外，还会出现刺激性咳嗽，一般没有明显的咳痰，以干咳为主，有时咳嗽比较剧烈，尤其是在晨起或夜间可能更为明显。
咽部异物感表现
轻度异物感： 患者会感觉咽部好像有东西堵着，但是又咳不出来、咽不下去，这种异物感一般不影响正常吞咽，但会让患者感觉不太舒服。重度异物感： 严重时异物感会比较明显，甚至会影响患者的日常进食和说话，让患者产生焦虑情绪。
咽喉部黏膜变化
黏膜充血： 用喉镜检查时能发现咽喉部黏膜呈现充血状态，颜色比正常的黏膜要红。一般充血程度有轻有重，轻度充血可能只是局部黏膜稍微发红，重度充血则整个咽喉部黏膜都明显发红。黏膜水肿： 部分患者会出现咽喉部黏膜水肿的情况，水肿较轻时可能只是黏膜稍微肿胀，水肿严重时会看到咽喉部黏膜明显肿胀，甚至可能影响气道，导致呼吸有轻微不适感。
伴随全身症状情况
轻度全身不适： 少数患者可能会有轻度的全身不适，比如身体微微发热，体温一般在37.5℃左右，这种发热通常是低热，持续时间较短。中度过敏反应： 有些患者可能伴随轻度的鼻塞、流涕等症状，就像普通感冒的轻度表现，但和感冒不同的是，这些症状会随着接触过敏原的情况而变化。如果脱离过敏原，全身不适症状会逐渐减轻。