一般而言，以下这些食物对心血管有益：香菇、黑木耳、银杏果等，它们能够有效防止胆固醇升高，对心脑血管疾病有一定益处。具体如下：
一、香菇：心血管相关疾病在中老年人中较为高发，主要由体内胆固醇升高引发。而香菇中的香菇素能有效避免胆固醇升高，所以日常饮食中多食用香菇对心血管有益。
1.香菇含有特殊成分香菇素，能发挥阻止胆固醇升高的作用。
2.多吃香菇对于心血管健康有积极意义。
二、黑木耳：黑木耳属于菌类食物，富含丰富营养元素，具有一定阻碍血小板聚集的功能，进而能有效预防血栓形成，是对心血管有益的食物。
1.黑木耳具备特定的功效，可阻碍血小板聚集。
2.其能帮助预防血栓，对心血管起到保护作用。
三、银杏果：银杏果中含有银杏内酯，可有效降低体内胆固醇水平，也是对心血管有益的食物。
1.银杏果的成分银杏内酯具有降低胆固醇的效果。
2.食用银杏果有利于心血管健康。
需要注意的是，单纯依靠饮食调理无法达到治疗疾病的目的，必要时患者需前往医院，在医生指导下服用降低胆固醇的药物进行治疗，如洛伐他汀胶囊、普伐他汀钠片等。总之，这些食物对心血管有好处，但不能替代专业治疗。