手指甲出现横纹、凹凸不平通常是由于天气变化、甲营养不良、甲癣等因素所致。
一、天气变化：
天气原因会致使指甲有横纹且凹凸不平。当天气逐渐转凉，临近冬季时，寒冷会使血管收缩，血流速度减慢，末梢循环也随之变慢，进而导致指甲出现这种情况。所以要重视做好防寒保暖工作。
二、甲营养不良：
手指甲有横纹且凹凸不平，较为常见的原因是甲营养不良。甲营养不良一般和遭受外伤或慢性的化学刺激有关联，比如部分人长期接触洗涤剂、消毒剂等化学物质，这些刺激会让指甲产生横纹、凹凸不平。此外，饮食不均衡，存在偏食、挑食情况，以及过度节食等，都可能引发甲营养不良。
三、甲癣：
甲癣患者由于真菌感染甲板会致使指甲出现横纹和凹凸不平的现象。而且，如果患有慢性消化系统疾病或者内分泌系统疾病，也有可能导致指甲有横纹且凹凸不平。
总之，手指甲出现横纹、凹凸不平可能是由多种原因引起的，要根据具体情况进行分析和处理。