口腔溃疡长久不愈的原因可能包括：诱因持续存在、不良饮食习惯、反复咬伤、缺乏维生素、复发性阿弗他溃疡等。以下是具体分析：
一、诱因持续存在：
口腔内若有残根、残冠等不良修复体，持续刺激口腔黏膜，会致使口腔溃疡长期不愈。对此，应前往医院就诊，根据具体情况进行处理，如修复残根、残冠等，以减轻局部刺激。
二、不良饮食习惯：
患者长期食用辣椒、姜蒜、火锅等辛辣食物，或有吸烟、饮酒等不良习惯，会反复刺激溃疡面，造成局部红肿、疼痛且难以愈合。建议纠正不良习惯，饮食以清淡为主，同时戒烟酒，这样有助于溃疡恢复。
三、反复咬伤：
若溃疡出现在唇部、舌头等部位，由于溃疡面边缘略凸起且中间凹陷，在进食或讲话时容易不慎咬伤，反复咬伤会导致症状加重且长期不愈。患者需多加注意，在有口腔溃疡时要格外谨慎，说话和进食应放慢速度，避免再次咬伤。
四、缺乏维生素：
长期缺乏维生素C、维生素B2等，会使口腔黏膜的修复再生能力下降，从而导致溃疡反复出现或长期存在。建议日常饮食要均衡，多吃富含维生素的食物，或遵医嘱服用维生素C片、维生素B2片等药物。
五、复发性阿弗他溃疡：
该疾病的显著特点是反复发作、长期存在。若为复发性阿弗他溃疡引起，应尽早进行治疗。例如可遵医嘱选用口腔溃疡散、复方甘菊利多卡因凝胶等药物来缓解不适。
此外，还可能是癌性溃疡导致，需到医院进行检查以明确具体疾病。日常生活中要注意保持口腔卫生，坚持早晚刷牙。总之，对于口腔溃疡长久不愈的情况，应明确原因后采取合适的措施来改善症状。