含钙高的食物种类丰富，常见的如奶制品，像牛奶每100毫升约含104毫克钙；豆制品里的豆腐，北豆腐每100克钙含量能达到138毫克左右；还有鱼虾类，例如虾皮，每100克含钙约991毫克。
一、奶制品中的高钙来源
牛奶是大家熟知的高钙食物，其钙磷比例合适，利于人体吸收。对于儿童来说，能促进骨骼生长发育；成年人常喝可维持骨骼健康；老年人饮用有助于预防骨质疏松。
二、豆制品的高钙表现
豆腐等豆制品钙含量较高，且植物蛋白丰富。女性常吃豆制品，除了补充钙，还有利于调节雌激素水平；对于素食者，豆制品是获取钙的重要途径。
三、鱼虾类的高钙特质
虾皮钙含量极高，不过食用时要注意适量，因为其钠含量也不低。孕妇适量食用鱼虾类，能为自身和胎儿补充钙，促进胎儿骨骼发育；海鲜过敏者则需避免食用。
四、其他高钙食物
绿叶蔬菜里的芥蓝等，每100克也含有一定量的钙。青少年多吃这类高钙蔬菜，可辅助骨骼生长；肠胃不好的人群食用时，可适当加工，比如焯水后再烹饪，以减少草酸对钙吸收的影响。