可以适量吃豆角。
一、建议用量：每天100克。
二、适合人群：痛风患者。痛风患者的饮食应以低脂、低嘌呤食物为主，豆角正符合这一要求。其属于低脂、低嘌呤食物，含有丰富蛋白质可补充体内能量，还有胡萝卜素，痛风患者适当食用能补充所需营养物质且一般不会影响尿酸代谢。
三、食用时间：可在中午饭、晚饭时吃，能补充营养。
四、搭配禁忌：豆角不建议与山竹、柚子、香蕉等寒性水果同食，不然可能刺激消化道。
五、不适宜人群：功能性消化不良者不建议食用，否则可能出现明显不适症状。
六、注意事项：痛风患者要多注意休息，避免进行跳绳、打球、快跑等剧烈运动。如果处于急性发病期，需及时到医院就诊。
总之，对于痛风患者来说，豆角是可以适量食用的食物，但要注意相关的食用细节和禁忌。