胃气上逆主要表现为胃脘部不适、呕吐、呃逆等症状。比如有些人会频繁出现呃逆，一天可能会发作数次。
胃部不适表现
胃胀腹胀： 患者会感觉胃脘部胀满，有饱胀感，吃饭少量就觉得肚子很撑，食物在胃内难以消化，长时间停留。胃脘疼痛： 部分人会出现胃脘部隐隐作痛或者胀痛，疼痛程度因人而异，有的人是轻微隐痛，有的人疼痛较为明显。
呕吐症状特点
呕吐物情况： 如果是饮食积滞导致的胃气上逆呕吐，呕吐物往往有酸腐气味，里面可能还能看到未消化的食物残渣。比如吃了较多油腻食物后出现胃气上逆，呕吐物会有明显的油腻感和酸臭味。呕吐频率： 可能会频繁呕吐，一天内呕吐数次，严重影响正常进食和生活。
呃逆表现
呃逆频率与声音： 呃逆发作时，声音短促而频繁，很难自行控制。有时候在公众场合出现呃逆会比较尴尬，而且呃逆可能持续较长时间，短则几分钟，长则数小时都不缓解。诱因相关： 可能因进食过快、过饱，或者食用了生冷、辛辣等刺激性食物而诱发呃逆，也可能在情绪激动、精神紧张时出现呃逆加重的情况。
其他伴随症状
食欲不振： 由于胃气上逆影响了脾胃的运化功能，患者会出现食欲不振的情况，对食物没有兴趣，进食量明显减少。嗳气反酸： 常常会有嗳气现象，就是不自觉地从胃内往上反气，同时可能伴有反酸，胃酸反流到食管，会感觉胸骨后有灼热感等不适。