过敏的症状多样，常见的有皮肤症状、呼吸道症状和消化道症状等。比如皮肤过敏时，约有30%的人会出现荨麻疹，表现为皮肤上突然出现风团样的皮疹，大小和形态不一，颜色可为红色或白色，伴有明显瘙痒。
皮肤过敏症状：
皮疹表现： 除了荨麻疹，还可能出现湿疹样皮疹，皮肤发红、起小水疱、渗出液体，然后结痂、脱屑，好发于面部、手部等部位。另外，接触性皮炎也较为常见，一般在接触过敏原后数小时至数天内发病，接触部位出现红斑、肿胀、丘疹，严重时可出现水疱、大疱，伴有瘙痒或灼痛。血管性水肿： 这是一种发生在皮下疏松组织或黏膜的局限性水肿，多见于眼睑、口唇、外生殖器等部位，表现为皮肤紧张发亮，边界不清，呈淡红色或苍白色，一般无疼痛，仅有轻度瘙痒或肿胀不适。
呼吸道过敏症状：
鼻过敏症状： 过敏性鼻炎较为典型，患者会出现阵发性喷嚏，一般每次多于3个，甚至连续十几个或更多；大量清水样鼻涕，每天要擤很多次鼻涕；鼻痒明显，忍不住搔抓鼻子；还会有鼻塞症状，轻重程度不一，有时单侧，有时双侧，有时交替出现。呼吸道其他症状： 支气管哮喘也是常见的呼吸道过敏表现，患者会出现喘息、气急，发作时可听到双肺布满哮鸣音，呼气延长；咳嗽也是哮喘的常见症状，可为刺激性干咳，也可咳少量白色黏液痰；胸闷也是哮喘的常见症状之一，患者会感觉胸部有压迫感。
消化道过敏症状：
胃肠道不适： 食物过敏可能导致消化道症状，如恶心、呕吐，可在进食过敏食物后很快出现；腹痛也较为常见，疼痛部位不固定，可为隐痛、绞痛等；腹泻也是常见表现，大便可为稀水样便，每天数次不等。口腔过敏综合征： 主要发生在食用某些水果、蔬菜后，口腔和咽喉部出现瘙痒、刺痛、肿胀等症状，常见的相关水果有芒果、桃子等，蔬菜有芹菜、胡萝卜等。过敏的症状因过敏原和个体差异而有所不同，一旦出现疑似过敏症状，应及时就医明确诊断，并避免接触过敏原。