甲亢即甲状腺功能亢进症。甲状腺功能亢进症患者可以吃核桃，但需控制量，因其含少量碘，要避免过量食用。甲状腺功能亢进症主要因体内甲状腺激素分泌过多导致，饮食上主要禁食高碘食物。
一、高碘食物主要有海带、紫菜、海鱼、海鲜、虾皮等，如每100克紫菜含碘4323微克，相比之下核桃碘含量仅10.4微克，虽核桃含碘量低，但也不可过量食用。
二、甲状腺功能亢进症患者基础代谢增强，能量消耗大，可食用奶类、蛋类、瘦肉等高热量、高蛋白食物，以及新鲜蔬菜、水果等高维生素食物来维持身体供能。
三、患者要定期复查，在医生指导下用抗甲状腺药物治疗。
四、还要注意劳逸结合、戒烟戒酒、减少熬夜。
五、因患者眼球外凸，建议出门戴墨镜，避免受大风等外界刺激。
总之，甲状腺功能亢进症患者在饮食等方面需多加注意，以更好地控制病情。