脑出血手术后脑积水的处理方式需根据积水程度来定。一、轻度脑积水一般无需治疗，按时复查即可，只要积水不继续增加，就无需特殊处理。二、中度脑积水可在医生指导下用脱水药物对症治疗，如甘露醇、甘油果糖等，也可早期进行腰大池引流或侧脑室穿刺引流。三、重度脑积水若经积极治疗后症状仍无改善，必要时需考虑腹腔分流手术。患者日常饮食要补充足够微量元素和蛋白质，以控制血压和血脂升高，还可多吃含维生素较高的当季新鲜蔬菜。同时，要定时通风换气，保持房间空气流通，营造一个安静、整洁、舒适、安全的治疗康复环境。
具体阐述如下：
一、对于轻度脑积水，因为其程度较轻，对患者影响相对较小，所以暂不需要采取特殊的治疗措施。通过定期复查来监测脑积水的变化情况，如果积水稳定没有进一步发展，那么通常不会引起明显的症状和危害，也就无需进一步干预。
二、当中度脑积水出现时，脱水药物能帮助减轻颅内的压力。甘露醇是一种常用的脱水剂，它能迅速提高血浆渗透压，使组织间液向血浆转移，从而减轻脑水肿。甘油果糖同样能起到脱水的作用，且作用较为温和、持久。腰大池引流可以将脑脊液持续引出体外，降低颅内压。侧脑室穿刺引流则是通过将穿刺针置入侧脑室，将积水引出，缓解颅内压力增高的状况。
三、对于重度脑积水，如果其他治疗方法效果不佳，腹腔分流手术就成为一种重要的选择。通过手术将一根分流管置入体内，一端连接脑室，另一端置入腹腔，使脑积水能引流到腹腔被吸收，从而改善症状。
总之，对于脑出血手术后脑积水要根据具体情况采取合适的处理方法，同时患者要注重饮食和生活环境的维护，以促进康复。