肺结核患者在饮食和治疗方面有如下要点：
一、饮食方面：
1.优质蛋白质高的食物：肺结核病灶修复需要大量蛋白质，而摄入足量优质蛋白质有助于体内免疫球蛋白形成和纠正贫血症状。所以应多进食如瘦肉、鱼、虾、蛋类及豆制品等优质蛋白质含量高的食物。
(1)瘦肉：富含蛋白质，能为身体提供必要的营养支持。
(2)鱼：是优质蛋白质的良好来源，且营养丰富。
2.富含维生素的食物：患者需要增强身体免疫力、清肺排毒，可摄取富含维生素的食物，比如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果等。其中维生素C有助于疾病恢复，维生素A可增强身体免疫力。
(1)山药：含有多种维生素，对患者有益。
(2)梨：有润肺等功效，富含维生素。
3.铁元素丰富的食物：患者可能出现咳血等情况，故而需要多吃补血的食物，像菠菜、芹菜、苋菜、番茄、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等富含铁元素的食物。
(1)菠菜：铁含量较高，可帮助补血。
(2)红枣：既能补血，又富含多种营养。
二、治疗方面：
还可以遵医嘱通过药物治疗，如左氧氟沙星片、异烟肼片、利福平片等。
总之，肺结核患者平时应注意避免摄入辛辣、生冷等刺激性食物，避免过度劳累，以免加重病情。若有不适，建议及时就医，在医生指导下进行对症治疗。