感冒时不建议食用甜酒，可能会加重感冒症状或引发其他不适。具体影响如下：
1.影响药物疗效：部分感冒药中含有对乙酰氨基酚，该成分在体内代谢时需要乙醛脱氢酶的参与。而甜酒中含有酒精，会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致对乙酰氨基酚在体内蓄积，增加其副作用，如肝损伤等。
2.加重胃肠道症状：感冒时胃肠道功能较弱，甜酒中的酒精会刺激胃肠道黏膜，加重恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
3.升高血糖：甜酒中含有一定量的糖分，糖尿病患者在感冒时食用甜酒，可能会导致血糖升高，加重糖尿病病情。
4.影响病情恢复：感冒期间需要注意休息，避免劳累。甜酒中的酒精会使大脑皮层兴奋，影响休息，不利于病情恢复。
总之，感冒时应避免食用甜酒，同时应注意饮食清淡，多喝水，多休息，有助于病情恢复。如果感冒症状持续不缓解或加重，应及时就医。