感冒患者适量喝红糖水是可行的。以下是具体的建议用量：每日100毫升（大约半杯）。红糖水中富含较多的蔗糖、微量元素等营养成分，其具备健脾暖胃、补气养血等功效。对于感冒患者来说，适量饮用红糖水具有多方面的益处。其一，能为人体补充能量，保障人体正常的生理活动，有助于提升免疫力；其二，能缓解因脾胃虚寒所引发的食欲不振、口淡不渴等症状。然而，红糖水中的含糖量较高，感冒患者需注意避免过量饮用，以防饮用过多导致肥胖，还有可能使血糖升高，从而诱发糖尿病。此外，像是胃溃疡、糖尿病等人群也应该谨慎饮用红糖水。同时，建议感冒患者要养成良好的饮食习惯，做到三餐规律，切不可暴饮暴食。可以适量食用小米粥、瘦肉粥、软面条等易消化的食物，而要避免食用辣椒、火锅、浓茶等辛辣刺激性食物。还应当注意保证充足的睡眠，不要熬夜，也不能过度疲劳。
总之，感冒患者可以喝红糖水，但要注意适量，同时要保持良好的生活和饮食习惯，以促进身体的恢复。