胰岛素的使用能否停止需依据糖尿病类型来判定。通常，I型糖尿病需长期注射胰岛素，而II型糖尿病可根据情况停止注射胰岛素。具体如下：
一、I型糖尿病患者，其唯一的治疗手段就是利用胰岛素进行替代治疗。因为这类患者体内的胰岛素是完全缺乏状态，所以必须长期注射胰岛素，不能停止。这是由于I型糖尿病主要是因胰岛β细胞被破坏，导致胰岛素绝对缺乏而引起的，患者自身无法产生足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，只能依靠外源胰岛素来补充。
二、II型糖尿病患者，其血糖升高往往是由于胰岛素抵抗。这类患者并不一定需要长期注射胰岛素。患者需要积极地控制饮食并减轻体重，如果通过口服药物治疗能够将血糖控制在正常范围内，通常就不需要长期注射胰岛素，可依据医嘱停止注射胰岛素。因为II型糖尿病患者的胰岛功能并非完全丧失，在病情较轻或经过治疗后，胰岛功能可能会有所恢复，此时通过调整生活方式和使用口服降糖药等方式，有可能实现对血糖的良好控制，从而无需继续注射胰岛素。
总之，对于糖尿病患者胰岛素是否能停，要根据具体病情和治疗情况来综合判断。患者应严格遵循医嘱，不要自行随意停止或更改胰岛素的使用。