浅表性胃炎并没有绝对最有效的药，通常会根据病因及症状选择合适药物，比如抑制胃酸分泌的药物，常用的有质子泵抑制剂，像奥美拉唑等，一般能有效减少胃酸对胃黏膜的刺激，缓解相关不适，这类药物起效较快，能在一定时间内改善症状。
抑制胃酸分泌药物
质子泵抑制剂： 如奥美拉唑，它能特异性地作用于胃黏膜壁细胞，抑制胃酸分泌的最后一步，从而减少胃酸对胃黏膜的损伤。一般来说，口服后1 - 2小时起效。H₂受体拮抗剂： 像雷尼替丁，通过阻断组胺H₂受体来抑制胃酸分泌，作用相对质子泵抑制剂稍弱，但也能有效缓解浅表性胃炎引起的胃酸过多症状，通常口服后1 - 3小时起效。
保护胃黏膜药物
铝碳酸镁： 它可以中和胃酸，并且在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡胃酸、胆汁等对胃黏膜的侵袭。服用后很快就能发挥作用，能快速缓解胃痛、烧心等症状。硫糖铝： 服用后在胃内酸性环境下形成保护膜，附着于胃黏膜表面，保护胃黏膜免受胃酸和胃蛋白酶的侵蚀，起效相对较慢，但长期服用对胃黏膜修复有一定帮助。
促进胃肠动力药物
多潘立酮： 能促进胃肠蠕动，加快胃排空，缓解浅表性胃炎患者可能出现的腹胀、恶心等症状。一般口服后15 - 30分钟起效，可增强胃蠕动，协调胃与十二指肠运动。莫沙必利： 同样是促进胃肠动力的药物，作用机制与多潘立酮类似，但对全胃肠动力的促进作用可能更强一些，口服后0.5 - 1小时左右起效，能有效改善消化不良相关症状。在治疗浅表性胃炎时，除了药物治疗，还需要注意饮食调理，比如避免食用辛辣、油腻、刺激性食物等。同时，不同患者的病情不同，用药也需要在医生的指导下进行，医生会根据患者具体情况选择合适的药物组合来进行治疗。