关键点：肠炎病程达十年为慢性结肠炎，治疗以增强免疫、改善症状为主，慢性肠炎受免疫、饮食、遗传等因素影响，平时要注意饮食，生活调理可用双歧杆菌四联活菌胶囊等，存在感染因素用抗菌素治疗。
以下是详细阐述：
一、慢性结肠炎的认定：当肠炎的病程长达十年时，就会被认定为慢性结肠炎。
二、治疗方法：
1.以增强身体免疫方面的治疗为主，通过提高身体自身的抵抗力来应对疾病。
2.改善症状治疗也是重要方面，缓解各种不适症状。
三、影响因素：
1.免疫方面的因素起着重要作用，自身免疫系统的状态会影响慢性肠炎的发生发展。
2.饮食不当是常见的一个因素，比如过多摄入辛辣和肥腻难消化的食物可能诱发或加重病情。
3.遗传方面因素也可能导致易患慢性肠炎。
四、平时的注意事项：
1.在饮食生活上要格外注意，避免过多食用辛辣和肥腻难消化的食物，减少对肠道的不良刺激。
2.生活调理上可以给予双歧杆菌四联活菌胶囊，或者布拉氏菌来调节肠道菌群失调。
3.还可以使用非胃肠粘膜保护剂等。
五、特殊情况的治疗：如果存在感染性因素，就需要给予抗菌素进行抗感染治疗，以消除感染源头。
尾段总结：总之，对于慢性结肠炎的治疗和调理需要综合考虑多个方面，包括增强免疫、改善症状、注意饮食、调节菌群等，针对具体情况进行合适的治疗措施。