以下是润色和拓展后的内容：
关键点：2型糖尿病一周食谱原则为定餐、定量、营养均衡且食物多样。主食以碳水化合物为主，占全天总热卡45%-50%，可食米饭等及五谷杂粮；每日肉量约二两，可选多种肉类，还可食鸡蛋、牛奶；血糖达标可少量吃低糖、中糖水果，要实现饮食均匀、多样化。
一、食谱原则：
1.定餐、定量：保持规律的进食时间和固定的食物量，有助于稳定血糖。
2.营养均衡：确保摄入各类营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
3.食物多样：丰富食物种类，可提高食欲和营养全面性。
二、主食方面：
1.以碳水化合物为主：提供身体所需能量。
2.占比：全天总热卡的45%-50%左右。
3.食物选择：如米饭、馒头、面条等，也可多吃玉米、荞麦、燕麦等五谷杂粮，其膳食纤维丰富且升糖指数低，每日最好食用一顿。
三、肉类等摄入：
1.肉量：每日大约二两。
2.肉类种类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等可交替选择。
3.其他：每日还可吃一个鸡蛋、200ml牛奶。
四、水果食用：
1.前提：血糖控制基本达标。
2.选择：可少量食用低含糖量、中含糖量水果。
尾段总结：总之，2型糖尿病患者的食谱要遵循定餐定量、营养均衡、食物多样的原则，注重主食、肉类、蛋奶及水果的合理搭配，以维持血糖稳定和身体健康。