舌系带过短的最佳手术时间因人而异，一般在1-2岁时进行较为适宜。但如果存在以下情况，手术时间可能会提前：
舌系带过短影响吃奶，导致吃奶费力、缓慢，或者吐奶；
舌系带过短影响发音，导致发音不清，如把“哥哥”说成“多多”等；
舌系带过短导致舌头不能伸出口外，或者伸出时舌尖呈W型。
手术的风险较小，主要是出血和感染。手术后需要注意口腔卫生，避免吃过热、辛辣的食物，以减少出血和疼痛的发生。手术的效果通常较好，可以明显改善舌系带过短带来的问题，如吃奶、发音等。
需要注意的是，手术前需要进行详细的口腔检查和评估，以确定是否需要手术以及手术的最佳时机。如果对舌系带过短的治疗有疑问，建议咨询口腔医生或儿科医生。