手指出现不能弯曲且僵硬的情况，通常是因经常接触冷水所致，但也可能是长期按压手指、急性创伤等因素引发，需依据这些因素选取适宜方法加以改善。
一、经常接触冷水：
经常接触冷水会对手指部位的血液循环产生影响，进而导致手指僵硬、发麻、发凉等症状出现。所以不建议频繁接触冷水，如果有使用冷水清洗物品的需求，一定要佩戴好手套等防护工具。
二、长期按压手指：
若是经常用坚硬物体按压手指部位，会致使手指血液流通速度减慢，引起手指肌肉出现轻微痉挛、伴有轻微疼痛等状况。不应该经常用坚硬物体按压手指，要适当活动手指，以利于手指血液的顺畅流通，从而改善相关症状。
三、急性创伤：
可能是由于坚硬物体突然撞击等因素导致的，会使手指肌肉组织受损，出现患处肿胀、手指过度僵硬、手指活动困难等表现。如果经过核磁共振扫描确定手部骨骼没有创伤，患者可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、美洛昔康片等药物进行止痛处理，以方便手指正常活动。
此外，还有可能是韧带拉伤、腱鞘囊肿、腕管综合征、痛风性关节炎、类风湿关节炎等疾病所造成，建议根据疾病的具体类型选择具有针对性的方法进行改善。如果无法有效改善上述症状，建议前往骨科就诊。
总结：手指不能弯曲且僵硬可能由多种原因引起，要根据具体情况采取相应措施，若症状持续不缓解应及时就医。