深度水解奶粉是将奶粉中蛋白质水解为氨基酸，其作用是避免因食用后对奶粉中蛋白过敏而引发湿疹。如果喝了深度水解奶粉后仍长湿疹，在排除其他致湿疹因素的情况下，可能原因有：一是喝深度水解奶粉时间短，二是深度水解奶粉中仍含有少量蛋白质。
一、喝深度水解奶粉时间短：深度水解奶粉中蛋白质含量少，适合牛奶蛋白过敏人群，可缓解蛋白过敏引起的湿疹。但喝后需等待1至2周才会使湿疹症状缓解。所以若喝的时间短，还是会出现湿疹，此时可再喝一段时间观察，无需急于进行其他特殊处理。
1.喝深度水解奶粉后湿疹缓解的时间周期：一般需要1至2周。
2.处理方式：继续喝一段时间观察。
二、深度水解奶粉中仍含有少量蛋白质：如果喝深度水解奶粉已有一段时间，却仍有湿疹症状，可能是因为其相对普通奶粉虽牛奶蛋白含量较少，但仍有一定量，所以仍会因过敏反应而长湿疹。可在儿科医生指导下更换为不含牛奶蛋白的氨基酸奶粉，以缓解湿疹症状。
1.深度水解奶粉的蛋白质含量情况：相对较少但仍有一定含量。
2.解决办法：更换为氨基酸奶粉。
此外，还需考虑湿疹是否由其他原因引起，如尘螨、二手烟等，要积极排除这些诱发过敏反应的因素。平时应注意穿着宽松衣物，避免摩擦湿疹致皮肤破溃，洗澡时水温不可过热。湿疹严重时可遵医嘱使用丁酸氢化可的松乳膏、曲安奈德益康唑乳膏等糖皮质激素治疗，一旦症状得到控制要及时停药。
总之，对于喝深度水解奶粉仍长湿疹的情况要综合分析原因，采取相应措施，同时注意日常护理和必要时的药物治疗。