肺结核患者的饮食注意事项：
一、肺结核是慢性消耗性传染病，古代称肺痨，患者多呈消耗状态，饮食上需适当加强营养，多摄入蛋白质，如鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等以补充人体营养，但要避免油滋腻物碍胃。
1.蛋白质是身体的重要组成部分，对于肺结核患者来说尤其重要。鱼类富含优质蛋白质，且还含有多种不饱和脂肪酸等营养成分。
2.蛋类也是优质蛋白质的良好来源，能提供人体所需的多种氨基酸。
3.牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可为患者提供能量和营养支持。
4.豆制品同样含有丰富蛋白质，且脂肪含量相对较低。
二、结核患者常有咳嗽、咳痰、发热等症状，可食用白萝卜、杏仁等有止咳化痰作用的食物。
1.白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津等功效，能在一定程度上缓解咳嗽、咳痰等症状。
2.杏仁有止咳平喘等作用，对改善结核患者的相关症状有帮助。
三、结合患者多为阴虚体质，可食用百合、麦冬、猪肚等有养阴润肺作用的食物，同时结核患者常出现肝功能损害，所以绝对不能饮酒。
1.百合有养阴润肺、清心安神等功效，适合阴虚体质的肺结核患者。
2.麦冬可养阴生津、润肺清心，对患者有益。
3.猪肚能起到一定的滋补作用。
总之，肺结核患者首先要注重加强营养，其次饮食要保持清淡，最后一定要严格戒酒。