手脱皮的原因可能包括缺水、汗疱疹、过敏反应等，对此需及时到正规医院诊治。
一、缺水：当周围天气温度较高而饮水量又较少时，会致使体内水分缺乏，从而出现皮肤干燥、粗糙、脱屑等状况。此时多喝温开水，有助于缓解病情。
二、汗疱疹：这是一种水疱性皮肤病，常伴有灼热感、瘙痒感等症状，而在病情接近恢复时，水疱会逐渐干涸，进而可能导致局部表皮脱落。治疗上可在医生指导下使用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏、醋酸曲安奈德尿素乳膏等药物。
三、过敏反应：若局部接触到致敏物质，体内会分泌大量组胺，刺激皮肤后会出现刺痒、肿痛等现象。可在医生指导下服用马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物。
此外，手脱皮还可能由剥脱性角质松懈症、手癣、银屑病等疾病引起，需要依据不同病因进行针对性治疗。若病情较为严重，应及时就医，以免耽误最佳治疗时机。
总之，手脱皮可能由多种原因导致，要明确具体原因并采取相应的治疗措施。