拉稀水且肚子咕咕叫，通常是由以下原因引起：
1.饮食问题：食用过多生冷、油腻、辛辣或不易消化的食物，可能导致肠道不适，引起拉稀水和肠鸣音亢进。
2.肠道感染：如病毒、细菌、寄生虫等感染肠道，可引起炎症反应，导致拉稀水和肚子咕咕叫。
3.消化不良：进食过快、过饱，或消化系统功能紊乱，如胃酸反流、胃食管反流等，也可能导致这些症状。
4.肠道疾病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等，可引起肠道炎症和蠕动异常，导致拉稀水和肠鸣音亢进。
5.其他原因：如药物副作用、内分泌失调、肝胆疾病等，也可能导致类似症状。
针对拉稀水且肚子咕咕叫的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用生冷、油腻、辛辣或不易消化的食物，多喝水，保持身体水分。
2.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
3.腹部保暖：使用热水袋或热毛巾轻轻敷在腹部，缓解不适。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
需要注意的是，如果拉稀水和肚子咕咕叫的症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、呕吐、腹痛、脓血便等，应及时就医，进行相关检查和治疗。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群，如果出现这些症状，应更加注意，及时就医。