关键点：新生儿睡着睡着突然大哭的原因包括环境太差、惊吓过度、胃肠道功能紊乱。
一、环境太差：
新生儿神经系统发育不完善，睡眠中易受周围环境影响。当周围环境不佳时，如有较多噪音、突然的巨大声响、室内温度过高或过低等情况，会让新生儿感到不适，进而在睡梦中大哭。比如噪音会干扰其睡眠，使其难以安稳入睡；巨大声响可能会突然惊醒新生儿；而温度不合适则会让新生儿感觉过冷或过热，影响睡眠质量。
二、惊吓过度：
如果新生儿白天遭受意外惊吓，且家长未妥善安抚，夜间睡眠时其大脑神经皮层兴奋性仍处于异常状态，就会导致睡眠质量下降，出现睡着后突然大哭的现象。例如可能是突然的大声响动、陌生环境等造成惊吓，在夜间便可能通过这种大哭的方式表现出来。
三、胃肠道功能紊乱：
新生儿胃肠道功能发育不成熟，若夜间睡前进食过多，引起积食或腹部受凉等，容易引发胃肠道功能紊乱。此时会有腹胀、腹痛或肠痉挛等情况出现，这些不适症状会干扰孩子正常睡眠，出现睡眠过浅、易惊醒等，也会因不舒服而哭闹。例如进食过多导致食物堆积在胃肠道难以消化，或者腹部受凉引起肠道痉挛等，都会让新生儿感到不适而大哭。
尾段总结：总之，新生儿睡着后突然大哭可能是由环境、惊吓、胃肠道功能等多种因素引起，需要仔细观察和分析具体原因，以便采取相应的措施来改善新生儿的睡眠状况。