牛皮癣很痒可能由多种原因引起，包括鳞屑、搔抓以及细菌感染等。具体如下：
一、鳞屑：牛皮癣常见症状为鳞屑，当鳞屑脱落后，表皮的自体组织蛋白与细菌结合形成抗原性物质。该抗原性物质通过真皮层毛细血管吸收进入血液，可能引发过敏反应，进而导致红色皮疹出现，同时伴有很痒的症状。
1.具体过程：表皮产生的自体组织蛋白与细菌结合，形成具有抗原性的物质，这些物质经真皮层毛细血管被吸收进入血液。
2.引发后果：引起过敏反应，产生红色皮疹和强烈的瘙痒感。
二、搔抓：瘙痒发生时，很多患者会搔抓，这会直接损伤真皮层内细小的神经纤维，容易引发炎症反应。之后神经纤维产生神经冲动，大脑皮层感觉神经中枢也会产生瘙痒感觉，从而出现很痒的症状。
1.搔抓导致的损伤：直接伤害到真皮层内的细小神经纤维。
2.后续反应：引发炎症反应，促使神经纤维产生冲动，让大脑皮层感觉神经中枢产生瘙痒感。
三、细菌感染：患者搔抓患处皮肤时，手指甲可能划伤患处，使鲜红的真皮层裸露，导致真皮层的细小毛细血管破裂出血，皮肤受到严重损伤。此时从真皮毛细血管内渗出的血清蛋白可能受细菌侵袭，从而出现很痒的症状。
1.搔抓的后果：造成患处皮肤损伤，真皮层外露，毛细血管破裂出血。
2.引发的问题：血清蛋白遭细菌侵袭，产生瘙痒症状。
总之，牛皮癣很痒的症状会让患者颇为痛苦，患者务必在医生指导下及时采取有效治疗方法来缓解症状。