宝宝鼻子发黄可能是胡萝卜素血症、溶血性贫血、脾胃功能不佳等原因导致的症状，可通过饮食改善、生活习惯调整以及药物治疗等方式来缓解。
宝宝鼻子发黄的原因如下：
一、胡萝卜素血症。若宝宝过多摄入富含胡萝卜素的食物，致使大量胡萝卜素无法充分且迅速地在小肠黏膜细胞中转化为维生素A，进而导致血中胡萝卜素水平升高，引发胡萝卜素血症，此时黄色素会沉着在皮肤内和皮下组织，表现为皮肤黄染。
二、溶血性贫血。这是由于体内红细胞被过度破坏，使得胆红素升高，从而引起皮肤出现黄疸现象。
三、脾胃功能。因为婴儿的脾胃功能相对较差，如果婴儿脾胃功能不佳，往往会致使儿童出现贫血以及面色极为黄等状况。
宝宝鼻子发黄的解决办法如下：
一、饮食方面。孩子应及时减少这类富含较高胡萝卜素食物的摄入量，平时也要注意多饮用白开水。
1.（1）比如胡萝卜、南瓜、橘子等食物要适当减少食用。
二、生活方面。平常可进行小儿推拿以调理脾胃功能和肠胃功能，有利于更好地消化和吸收。吸收良好后脾的功能自然会增强，发黄的情况也能得到显著改善。
三、药物方面。可口服改善肝功能、消除黄疸的药物进行治疗，如茵栀黄颗粒等。上述药物需在医生指导下，依据患者病情选择合适的剂量和疗程服用，不可盲目自行服用。
总之，当发现宝宝鼻子发黄时，要明确原因，然后采取针对性的措施来改善，必要时应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。