患者在孕期出现胆囊炎，可通过饮食调理、药物治疗、手术治疗等方式来处理。
一、饮食调理：
1.日常应主要进食清淡、易消化的食物，多选择低脂肪和低胆固醇的食物，如瘦肉、鱼肉等，而要避免食用油腻、辛辣刺激食物。
2.多喝温水，这样能使胆汁得到稀释，减少胆汁积聚不畅的情况。
3.多吃粗纤维的蔬菜、水果，像苹果、猕猴桃等，有助于加快胆汁的排出。
二、药物治疗：
1.可在医生指导下服用青霉素类药物进行治疗，例如头孢氨苄胶囊、青霉素V钾片等。
2.需注意孕妇是否对青霉素过敏。
三、手术治疗：
1.倘若胆囊炎伴有胆囊结石，且出现化脓情况，则需要考虑手术治疗。
2.在手术治疗过程中使用的麻醉药品以及术后使用的消炎药，可能会对胎儿产生影响。
3.若患者有胆囊炎，建议在怀孕之前妥善处理，以免后续对胎儿造成不良影响。
总之，孕期胆囊炎的应对方法多样，需要根据具体情况选择合适的方式，同时要密切关注病情变化及对胎儿的影响。