关键点：空腹血糖7.8mmol/L可通过控制饮食、适量运动和药物控制来维持血糖正常值。饮食上要减少高糖、高热量、高脂食物摄入，运动可选择饭后适当有氧运动，药物控制需遵医嘱，必要时注射胰岛素，还要定期监测血糖并学习糖尿病知识。
一、控制饮食
1.患者日常进食时需首要减少高糖、高热量和高脂食物的摄取，如蛋糕、烧烤等加工食品，以避免体内糖分的过多累积和生成。
2.减少精粮摄入，可适当进食低糖水果和高纤维蔬菜，这样能加速身体内的糖分代谢。
3.主食应以粗粮为主，像荞麦面、玉米面等，能减缓糖分的生成速度。
4.同时要做到少食多餐。
二、适量运动
1.患者可以在饭后进行适量的有氧运动，例如慢跑、打羽毛球等，以消耗体内多余的热量，从而减少体内累积的糖分。
2.建议在餐后一小时进行这些运动，对控制体内糖分有很好的效果。
三、药物控制
1.若患者血糖持续升高，应前往医院就医，严格按照医生的医嘱进行服药。
2.在有必要的情况下进行胰岛素的注射，但要注意避免自行购药服用，以防对身体造成不良后果。
总之，血糖较高时要进行科学合理的控制，可去社区医院学习糖尿病知识，且要定期监测血糖指标，以更好地将血糖控制在正常范围内。